Deux enquêtes ouvertes après le décès de nourrissons ayant consommé du lait Guigoz.
Deux enquêtes judiciaires ont été lancées ce jeudi en France, après la mort de deux bébés ayant consommé du lait infantile Guigoz, une marque produite par le groupe Nestlé. Cette décision intervient suite à un rappel lancé sur certains lots suspectés d’être contaminés par une bactérie.
Une première enquête lancée à Bordeaux
Le parquet de Bordeaux a ouvert une enquête suite au décès d’un nourrisson à Pessac. L’enfant aurait été nourri avec du lait Guigoz entre le 5 et le 7 janvier 2026, provenant d’un lot ayant fait l’objet d’un rappel pour une potentielle contamination par Bacillus cereus. Selon le procureur Renaud Gaudeul, les premières analyses n’ont pas détecté cette bactérie. Cependant, des tests complémentaires sont en cours pour rechercher la toxine céréulide, plus difficile à identifier.
Le procureur précise que ces analyses prendront davantage de temps et que les résultats ne sont pas encore disponibles à ce jour.
Une seconde enquête ouverte à Angers
Une autre procédure a été engagée à Angers, dans le Maine-et-Loire. Cette fois, il s’agit d’un nourrisson de 27 jours, décédé le 23 décembre dernier après avoir été hospitalisé au CHU d’Angers. L’enfant aurait également consommé du lait issu de lots rappelés pour la présence possible de toxine céréulide.
Le procureur Eric Bouillard a confirmé que cette hypothèse était étudiée de près. La mère du bébé a contacté les autorités récemment, mentionnant avoir donné une boîte de lait Guigoz à son enfant. Un laboratoire a été saisi en urgence, mais pour l’instant, aucun lien formel ne peut être établi. « C’est une piste sérieuse », a déclaré le procureur, « mais il est encore trop tôt pour la considérer comme principale. »
Les autorités sanitaires pleinement mobilisées
Dans un communiqué officiel, le gouvernement affirme que les services de l’État sont « pleinement mobilisés » et assurent une surveillance continue sur la situation. L’origine de la contamination pourrait être liée à un ingrédient bien précis : une huile enrichie en acide arachidonique, utilisée dans les préparations infantiles et produite par un fournisseur chinois.
Les autorités précisent qu’aucun lien de causalité n’a été prouvé à ce stade entre les produits consommés et les symptômes observés chez les nourrissons. La liste des produits concernés par le rappel est disponible sur le site RappelConso. Les consommateurs sont invités à ne pas utiliser les lots concernés et à suivre les instructions des fiches de rappel.
Des failles dans le système sanitaire français
Ces enquêtes soulignent aussi de sérieuses lacunes dans le dispositif sanitaire en France. Actuellement, il n’existe aucun laboratoire national capable d’analyser les laits infantiles en poudre ni de centre spécialisé pour l’analyse des selles de nourrissons.
Ce manque d’infrastructure signifie que les autorités ne peuvent pas établir un lien biologique direct entre les laits potentiellement contaminés et les maladies ou décès observés, malgré les rappels en cours. Une cellule de crise a été activée au sein des ministères concernés.
Rappel massif de laits infantiles Guigoz et Nidal
Le géant agroalimentaire suisse Nestlé a lancé un important rappel de produits ces dernières semaines. Sont concernés des lots de laits infantiles Guigoz et Nidal suspectés de contenir la bactérie Bacillus cereus, pouvant causer des troubles digestifs comme diarrhées et vomissements, parfois graves chez les nourrissons.
Lactalis rappelle également plusieurs lots de lait Picot
De son côté, le groupe Lactalis a aussi procédé ce mercredi à un rappel de six lots de lait Picot, répartis comme suit :
- Picot Nutrition Quotidienne 1er âge – Format 400g
- Picot Nutrition Quotidienne 1er âge – Format 800g
- Picot Nutrition Quotidienne 1er âge – Format 850g
- Picot Nutrition Quotidienne 2e âge – Format 800g
- Picot Nutrition Quotidienne 2e âge – Format 850g
- Picot AR 2e âge – Format 800g
Ces rappels montrent l’ampleur des précautions prises pour protéger la santé des nourrissons. Les familles concernées doivent rester vigilantes et consulter les informations officielles régulièrement mises à jour.
Source : FranceBleu